电加热导热油炉是将加热元件直接插入有机载体（导热油）中直接加热，利用耐高温循环泵，强制将导热油进行液相循环，将导热油吸收的热量传递给用一个或多种用热设备，经用热设备把热量卸载后，把导热油重新通过循环泵，回到导热油炉电加热器加次加热，再吸收量，传递给用热设备，如此周而复始，实现热量的连续传递，使被加热物体温度升高，达到加热的工艺要求。