木薯酒精生产主要以木薯为原料，生产过程初馏塔排出的酒精废水含有蛋白质、粗脂肪等可作为饲料的有用成份。酒精废水是一种高浓度的有机废水，具有温度高、有机污染物含量高、悬浮物高等“三高”突出特点，可生化性较好。木薯酒精废液中的废渣含有粉碎后的木薯皮、根茎等粗纤维，这类物质在废水中是不溶性的COD；木薯中的纤维素和半纤维素是多糖类物质，在酒精发酵中不能成为酵母菌的碳源而被利用，残留在废液中，表现为溶解性COD；无机灰分的泥砂杂质。这些物质增加了废水处理的难度。
主要处理工艺及特点：
    粗塔排出的醪液先经沉砂沟除去大部分泥砂，进入调节池进行水量水质调节，泵入一级厌氧反应器（XR）进行全糟高温厌氧发酵,一级厌氧出水经固液分离流入沉淀池进行冷却沉淀，进一步去除废水中的悬浮物，然后泵入二级厌氧反应器（XIC），进行二次高效厌氧处理，在两级厌氧过程中，98%的有机污染物在厌氧微生物的作用下得到降解，转化为甲烷、二氧化碳等，厌氧反应产生的沼气输送至锅炉燃烧或进行沼气发电。二级厌氧出水进一步去除悬浮物后进入好氧反应池，通过好氧处理进一步去除废水中的有机污染物，经好氧处理过的废水经进一步深度处理去除色度后达标排放。剩余污泥经浓缩后，进行机械脱水，作肥料出售。
    经该工艺处理后的出水达到《污水综合排放标准》（GB 8978-1996）一级标准。
    我公司所做工程多年运行表明，该工艺费用低、效果好,处理后的污水达标排放,还可作为中水回用。

部分工程业绩：

建设方名称	处理规模（m³/d）
山东泓达生物科技有限公司	5000
山东羲之企业集团有限公司	2000
山东裕升生物科技有限公司	2000
山东日照嘉宏实业有限公司	2000
广西新天德生物化工有限公司	7000
安徽安特食品有限公司	2000
云南正一生物发展有限公司	1500